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        <title><![CDATA[Savoir & Faire]]></title>
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        <description><![CDATA[Info, intox ? Selon la mani&egrave;re dont nous consommons, nous participons &agrave; la construction de notre soci&eacute;t&eacute; ! Ce blog se veut &ecirc;tre un lieu d'informations utiles pour faire la part du vrai, du faux sur une gamme vari&eacute;e de produits que la soci&eacute;t&eacute; nous propose.]]></description>
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    <title><![CDATA[Gâteau tout choco !! - &amp; encore une recette gourmande sans beurre ! ; ) -]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2013/06/27/27521371.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 27 Jun 2013 17:25:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une soirée entre voisins... ...une envie de chocolat et... voilà le résultat !! Une recette en partie inspirée ici . Tout simple, inratable et ça reste léger au final pour clôturer un repas.Bref, à refaire ! Recette en deux étapes (pour 6 à 8 personnes)... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Nos hormones s'affolent !]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2013/06/11/27382455.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 11 Jun 2013 22:23:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[L'humain rencontre de plus en plus de perturbateurs endocriniens et d'hormones de synthèse dans son environnement et cela ne va pas sans conséquences... Où les trouve t-on essentiellement ? On les trouve principalement dans 3 secteurs : Dans l'alimentation... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[_Melhia_]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Quand les industriels et les cuisiniers jouent et transforment nos aliments...]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2013/06/06/27104871.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 06 Jun 2013 12:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Récemment, beaucoup de choses ont été mis sur le tapis, quelques secrets bien cachés des industriels ont été dévoilés au grand public par quelques courageux et, le plus souvent, ont été pointés du doigt suite à d'importants problèmes sanitaires. Je ne... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[_Melhia_]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Transformer les aliments &quot;à la racine&quot;: les OGM]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2013/06/06/27104849.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 06 Jun 2013 11:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[infos sur l'image prise sur le web * Bon, l'image, c'est pour la forme, le plaisir, le p'tit bonus ! Plus sérieusement, les OGM, où en sont les chercheurs actuellement ? Qu'ont-ils pu observer, quels sont les impact de ces "nouveaux" aliments mis sur... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[_Melhia_]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Entrecôte mon Amour !]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2013/06/06/27104750.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 06 Jun 2013 09:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[A vos couteaux !! On va décortiquer ici de près une pièce de viande d'apparence tout à fait banale et ordinaire ! Or, comme c'est le cas pour le nouveau fromage industriel (voir ici), vous allez savoir comment sont fabriquées certaines pièces de viande... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[_Melhia_]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Vous avez dit fromage ?]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2013/06/06/27104729.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 06 Jun 2013 09:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Tous ces plats, et bien plus encore, qui sont entrés dans notre quotidien, qui se consomment plus ou moins régulièrement, sur le pouce ou non, sous forme de sandwitch ch aud ou froid, contiennent bien souvent du... FROMAGE ! Un aliment pas forcément si... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[_Melhia_]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Les joies de la cuisine moléculaire !]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2013/06/06/27104813.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 06 Jun 2013 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans la cuisine, tout est vraiment permis ? Le goût doit-il primer sur tout le reste ?? Il est vrai que la cuisine moléculaire épate, étonne, à de quoi excit e r la curiosité et les papilles tellement la présentation des plats est pour le coup totalement... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[_Melhia_]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[DOSSIER : le pain !]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2013/06/05/27340125.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 05 Jun 2013 21:26:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je regroupe ici tous les articles autour du pain. Avant tout, brève récapitulation des farines T machin chose : Plus le chiffre est faible, plus la farine est raffinée, donc ôtée de son enveloppe, et plus le blé a moins de valeur nutrionnelle.T 45, T... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[_Melhia_]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Faire son propre pain, facilement &amp; sans machine ! (2)]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2013/05/25/27236014.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 25 May 2013 02:34:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Du pain blanc, et oui ! Mais maison s'il vous plait ! Quel intérêt, me direz-vous ? Il y en a plusieurs : Mie plus aérée que pour du pain semi-complet, comme à la boulangerie ! La farine et le levain reste de qualité ; on peut choisir du pain blanc (plus... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Des petits gestes du quotidien qui peuvent paraître anodins et pourtant...]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2012/11/16/25598411.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 16 Nov 2012 23:33:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je ne veux jeter la pierre sur personne mais... pensez-vous être un minimum responsable ??? Sur votre lieu de travail, que mangez vous ?Quel emballage à usage unique achetez-vous indirectement pour vous restaurer sur place, chaque jour ou presque ??Sans... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[_Melhia_]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Délicieux moelleux au chocolat sans ajout de matières grasses !]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2012/11/16/25595562.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 16 Nov 2012 15:57:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[+ = Et oui, aussi étonnant que cela puisse paraître... on peut réaliser un excellent gâteau au chocolat sans ajout de matière grasse (ni beurre, ni huile, ni margarine), moelleux et pas sec pour un poil grâce à l'ingrédient phare qui rend la chose possible....... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[_Melhia_]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Faire son propre pain, facilement &amp; sans machine ! (1)]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2012/11/15/25585899.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 15 Nov 2012 12:55:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Faire son pain, ici farine demi-complète (T 80), avec, pourquoi pas, ajout de farine de maïs, de seigle, de farine de chataigne + un mélange de graines ou pas pour le goût & le plaisir.... c'est BON, FACILE et franchement bien plus économique ! Pour réussir... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tchaï maison !]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2012/06/08/24449014.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 08 Jun 2012 13:25:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une petite idée à partager... Le tchaï ou chaï est une boisson indienne à la base, souvent TRES épicée. On peut cependant l'accomoder facilement à son goût et le faire soit-même ! Alors c'est parti pour vous lancer dans des tchaï maison selon vos goûts... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Comment bien choisir son pain ? + Les compléments alimentaires dérivés du blé ]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2012/05/01/24074081.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 01 May 2012 22:10:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les marques présentes sur ces images ne sont là que pour illustrer mes propos, elles ne sont en aucun cas une incitation à la consommation ! Comment s'y retrouver pour choisir un bon pain pour sa santé ? Faut-il toujours préférer le pain complet au pain... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Faire ses pâtes à tarte (salées, sucrées) sans beurre ni margarine !]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2012/04/20/24059121.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 20 Apr 2012 13:10:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Oui, bon, ce n'est pas la mienne celle-là mais (pardon, j'ai "piqué" l'image sur un autre blog pas taper please !!).... elle y ressemblait comme deux gouttes d'eau !! (vi vi, je n'avais pas encore dégaînée l'appareil photo... mais tout le monde sait ce... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Quelques pistes pour nous aider à lutter contre le cancer !]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2012/04/15/24016558.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 15 Apr 2012 13:42:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Alors, je vais vous parler ici d'infos que j'ai glanné par différents médias. Il s'agit de recherches actuelles sur des personnes qui, entre autre, ont le cancer et qui doivent faire plusieurs séances de radiothérapies pour contrer cette terrible maladie.-... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[_Melhia_]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Les tartinables &amp; autres accompagnements]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2012/04/12/23881970.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 12 Apr 2012 11:33:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[MmMm... du bon pain.... Mais si je veux limiter ma consommation de beurre et de fromages, que tartiner sur de belles tranches de pain ? Hein ???? Oki, oki !! En panne d'idées ?? Alors c'est partie pour un post spécial "les tartinables" (pâté, hummus,... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Dessert rapide, en-cas, p'tit dej' version &quot;muesli fruité home made&quot; ]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2012/04/10/23980297.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 10 Apr 2012 19:40:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Oui, bon, me suis pas décarcassée des masses pour faire cette photo ! Certes...Mais en même temps vous avez de la chance d'en avoir une... ayant pensé à dégainer l'appareil photo alors que la motié de ce p'tit dej' (ou presque) était déjà dans mon gosier... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Le processus de germination, un trésor pour la santé !]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2012/04/02/23913189.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 02 Apr 2012 13:11:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ceci est un bocal pour faire germer des graines. Ce genre de modèle est pratique, efficace et prend peu de place (et pas trop cher non plus).Se trouve dans certains magasins bios. Tout est intégré : la grille pour rincer les graines et pour leur assurer... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La luzerne, plus riche que le soja en protéines !!!]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2012/04/01/23906072.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 01 Apr 2012 15:15:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La luzerne est en fait un aliment faisant partie de la catégorie des "légumineuses". Elle est aussi appelée Alfalfa et se présente sous forme d'une toute petite graine (ces graines sont germées sur la photo). Celle-ci renferme tous les acides aminés essentiels... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cake tout léger !]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2012/03/28/23877998.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 28 Mar 2012 20:51:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Muffins / bouchées sauce tomate - poivrons rouges grillés à gauche Muffins / bouchées sauce pesto - petits cubes de courgettes à droite Alors la base de cette recette est tirée d'un blog, donc je n'ai pas beaucoup de mérite ! Je vous le mettrais en lien... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Crackers aux graines et au parmesan (gâteaux apéros)]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2012/03/28/23874178.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 28 Mar 2012 12:49:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il en existe plusieurs, de ces type de crackers aux graines, avec ou sans fromage d'ailleurs, que l'on peut acheter dans différents supermarchés (bio ou pas), ils sont supers bons mais...... parce qu'il y a un mais... ben ils sont bien chers je trouve... ]]></description>
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    <title><![CDATA[&quot;Steaks&quot; végétaux -2-]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2012/03/28/23874168.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 28 Mar 2012 12:22:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bientôt une Alors voici une recette de "steaks" ou de galettes végétales. A consommer tel quel avec une salade, des légumes...celles-ci se passent de sauce mais on peut en proposer à côté (genre sauce au yaourt), sauce à base de carottes (bientôt des... ]]></description>
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    <title><![CDATA[&quot;Steaks&quot; végétaux -1-]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2012/03/28/23873687.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 28 Mar 2012 12:15:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Alors, dans les "steaks" végétaux alias grimioc selon certaines marques dans les mags bios, soit il y a de l'huile de palme, soit la texture est trop sèche, pas assez gouteuse, soit, soit.... et en plus, ça revient assez vite cher si on en consomme régulièrement.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Soupes express et crues à souhait (ou presque) !]]></title>
    <link><![CDATA[https://savoiretfaire.canalblog.com/archives/2012/03/27/23870928.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 27 Mar 2012 23:26:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Oui ! Une soupe est synonymes d'hiver, de chaud, bref de CUIT ! Sauf en été où on "ose" revisiter certaines soupes en version "froides" et là, non seulement je vais vous présenter certaines recettes de soupes froides, mais en plus CRUES s'il vous plaît... ]]></description>
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