Savoir &amp; Faire

28 mars 2012

Cake tout léger !

Muffins / bouchées sauce tomate - poivrons rouges grillés à gauche Muffins / bouchées sauce pesto - petits cubes de courgettes à droite Alors la base de cette recette est tirée d'un blog, donc je n'ai pas beaucoup de mérite ! Je vous le mettrais en lien...

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28 mars 2012

Crackers aux graines et au parmesan (gâteaux apéros)

Il en existe plusieurs, de ces type de crackers aux graines, avec ou sans fromage d'ailleurs, que l'on peut acheter dans différents supermarchés (bio ou pas), ils sont supers bons mais...... parce qu'il y a un mais... ben ils sont bien chers je trouve...

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28 mars 2012

"Steaks" végétaux -2-

Bientôt une Alors voici une recette de "steaks" ou de galettes végétales. A consommer tel quel avec une salade, des légumes...celles-ci se passent de sauce mais on peut en proposer à côté (genre sauce au yaourt), sauce à base de carottes (bientôt des...

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28 mars 2012

"Steaks" végétaux -1-

Alors, dans les "steaks" végétaux alias grimioc selon certaines marques dans les mags bios, soit il y a de l'huile de palme, soit la texture est trop sèche, pas assez gouteuse, soit, soit.... et en plus, ça revient assez vite cher si on en consomme régulièrement....

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27 mars 2012

Soupes express et crues à souhait (ou presque) !

Oui ! Une soupe est synonymes d'hiver, de chaud, bref de CUIT ! Sauf en été où on "ose" revisiter certaines soupes en version "froides" et là, non seulement je vais vous présenter certaines recettes de soupes froides, mais en plus CRUES s'il vous plaît...

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27 mars 2012

Salades gourmandes express

Alors évidemment, les recettes de salades ne manquent pas sur la toile... Mais... j'espère vous donner quelques idées un peu plus originales pour changer l'image que vous pouvez avoir d'une salade composée qui peut se révéler parfois un peu "rébarbative"....avec...

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27 mars 2012

Quelques idées de recettes autour du Tempeth...

Et oui ! Comme de bonnes vieilles saucisses... Alors, je vous présente Mr Tempeth nature (à gauche sur la photo) et le tempeth fumé, tels qu'on peut les trouver dans certains magasins bio dans les rayons frais (tous, loin de là, en font...faut chercher...

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22 septembre 2011

Cookies sans beurre

Comme quoi, tout est possible !! Et ils sont bien bons... vu comment je dois les protéger des assauts répétés d'un homme qui semble bien trop souvent affamé... . . Ingrédients (pour 15 biscuits) : 100 Grammes de farine (ici de riz, mais on peut choisir...

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11 septembre 2011

Gâteau aux fruits, moelleux, sans beurre

. Une belle victoire qui ne va pas durer longtemps, je crois... Et nan, le gâteau n'est pas brûlé, il est juste bien CARAMELISEE !! (On voit un peu mieux la photo en cliquant dessus... voui... la photo est prise d'un tel portable, c'est déjà pas si mal...

Posté par _Melhia_ à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 septembre 2011

Faire son propre dentifrice, en poudre ou en pâte.

. Je préfère aussi bien la version "pâte" à dentifrice que la version en poudre, comme il en existe dans le commerce sous la marque "le Per-Blan" (mais plutôt dans les boutiques bio dans ce cas). J'ai néanmoins commencé par la version en pâte. La seule...

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